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“这是根据《东京梦华录》复原的宋代冰雪?”孟予安停在一页设计图前,画中的甜品造型古朴,旁边密密麻麻地标注着原料和做法。
卢帆柚点头:“我尝试用现代工艺复现那种口感,但总觉得缺了点什么。”
孟予安思考片刻:“宋代甜品的特点在于香料的运用,而非甜度。你可能需要增加一些檀香或者沉香的气息,那是当时非常流行的口味。”
“对啊!”卢帆柚眼睛一亮,“我怎么没想到!史料中确实经常提到‘香饮子’之类的饮品。”
她们沉浸在对历史与甜品的讨论中,不知不觉窗外已华灯初上。
“糟糕,这么晚了!”孟予安看了眼手机,惊讶地发现已经快七点了,“我该回去了。”
卢帆柚也略显惊讶:“时间过得真快。”她犹豫了一下,问道,“你吃晚饭了吗?如果不介意的话,我知道附近有家很地道的担担面”
“好啊。”孟予安几乎是脱口而出。与卢帆柚共处的时间总是如此舒适自然,让她忍不住想延长这份温暖。
面馆就在街角,店面不大,但干净整洁。老板娘显然认识卢帆柚,热情地招呼她们坐下。
“我经常来这里,”卢帆柚解释道,“有时候忙到太晚,懒得做饭,就来吃碗面。”
热腾腾的担担面很快上桌,麻辣鲜香的气味令人食欲大开。孟予安发现自己的那碗特意减少了辣度,心中微微一暖——她记得自己上次在甜品店提过不太能吃辣。
“周六的约会,我很期待。”吃面时,卢帆柚忽然轻声说。
孟予安抬头,对上对方温和的目光,感觉心跳漏了一拍:“我也是。”
“那之后我们可以去附近的宽窄巷子走走,我知道有家很安静的小茶馆,他们家的茉莉花茶是全成都最好的。”